Ardoise de charcuteries de pays : 13,50 €
Jambon de pays, saucisse sèche, saucisson, pâté de campagne maison, chorizo, condiments
Escalope de foie gras chaud aux pommes : 22,00 €
Et petite salade - 3 pièces
Planche de fromages d’ici et d’ailleurs : 14,00 €
5 à 6 fromages au lait cru ; chutney de fruits, confiture, et salade verte aux noix
Terrine de foie gras de canard maison : 18,00 €
Toasts, chutney et mesclun
Salade royale des chefs : 17,00 €
Salade verte, escalope de foie gras chaud, cou farci, magret de canard grillé, jambon de pays
Le Moy’s burger : 14,90 €
Steak d’AUBRAC haché ; sauce tartare ; confit d’oignon ; tome de vache bio de chez Angèle
Frites maison ; salade verte.
Pavé de biche d’Aubrac façon Périgourdine : 22,50€
300 gr environ - Escalope de foie gras chaud, 2 garnitures du jour
Profiteroles vanille : 7,80 €
4 pièces de choux ; sauce chocolat chaud ; chantilly et amandes effilées grillées
Baba au rhum, chantilly, crème anglaise : 7,80 €
Dessert du moment : 7,00 €
Dessert du jour : 6,00 €
Café gourmand : 6 douceurs 8,00 €
Thé ou infusion gourmand : 6 douceurs 9,00 €
