Terrasse du restaurant ouverte pendant la saison estivale

Avenue Evêques, 12 160 Moyrazès

05 65 42 05 98

Les menus

Les incontournables

  • Ardoise de charcuteries de pays : 18,50 €
    Jambon de pays, saucisse sèche, saucisson, fricandeau maison, chorizo, Pancetta, coppa, condiments
  • Planche de fromages du coin : 18,50 €
    Roquefort, Laguiole, Saint Nectaire, tome de vache de Quins, Traçou,
    Pérail de chèvre, confiture et salade aux noix
  • Le Moy’s burger : 14,90 €
  • Le Mini Moy’s burger : enfant de moins de 10 ans  : 8,50 €
    Steak d’AUBRAC haché ; sauce tartare ; confit d’oignon ; tome de vache bio de chez Angèle.
    Pommes sauté maison ; salade verte.
  • Magret de canard entier (350grm environ) 1 ou 2 personnes : 24,50€
    Assortiment de garniture du moment.
  • Le pavé de biche d’Aubrac sauce échalotte : 19,50€
    Assortiment de garniture du moment.
  • Le steak haché à cheval 180 gram : 14,50 €
    Les 2 œuf des Combettes ; pommes sauté et salade verte :
  • Salade gourmande des coquelicots : 23,00 €
    Salade verte, spaghetti de légumes, tomates, foie gras poêlé,
    Bœuf Aubrac séché ; magret de canard séché, jambon de pays.
  • Terrine de foie gras mi cuit maison : 23,00 €
    Chutney de fruits, toasts, et petite salade.
  • Escalopes de foie gras chaud aux pommes : 26,00 €
    Salade aux pignons.
  • Profiteroles vanille : 7,80 €
    3 pièces de choux ; sauce chocolat chaud ; chantilly et amandes effilées grillées.
  • Baba au rhum, chantilly, crème anglaise : 7,80 €
  • Dessert du moment : 7,50 €
  • Dessert du jour : 6,00 €
  • Café gourmand – 5 douceurs : 8,00 €
  • Thé ou infusion gourmand – 5 douceurs. : 9,00 €

Le menu du moment

Fricassé d’escargot chaud persillé, salade au bœuf séché d’Aubrac : 14,00 €
Ou
Gravlax de saumon frais maison aux agrumes, petite salade du moment : 14,00 €
Ou
Pâté croute de canard au foie gras maison, salade automnale : 14,00€

 

Pot au feu de canard gras et ses légumes, foie gras, manchon, magret. : 18,00€
Ou
Civet de biche d’Aubrac façon grand-mère : 18,00€
Ou
Pave de cabillaud au cire doux : 18,00€

 

Dessert du moment : 7,50€
Ou
Glaces et sorbets maison  : 7,50€

  • =Menu complet : entrée, plat, dessert : 35,00€
  • =Menu enfant de moins de 12 ans : 16,00€
  • =Entrée et plat : 30,00€
  • =Plat et dessert : 25,00€
  • =Supplément fromages : 4,50€

Magret de canard et foie gras origine sud-ouest. Ris d’agneau ; bœuf race Aubrac origine France. Veau de l’Aveyron et du Ségala. Volaille locale ou Française.