Menu Gourmet


Menu à 36,40€
Menu enfant à 18,00€ (moins de 10 ans)

 

Salade de magret fourré au foie gras maison.
Ou
Salade printanière asperges verte et saumon fumé maison.
Ou
Terrine de lapereau en gelée et salade de légumes nouveau

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Cassolette de ris d’agneau financière.
Ou
Blanquette d’escargots crème d’ail doux.
Ou

Filet de truite de pays aux petits légumes.

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Faux filet de Bœuf d’Aubrac et ses sauces.
Ou
Chevreau fermier de Montplaisir sauté à l oseille.
Ou
Filet de sandre crème de morille.


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Assortiement de garnitures


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Chariot de Fromages
Et son Pain au Noix et Figues Maison

 


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Desserts
Ou
Glaces et sorbets Maison au Choix