L'ardoise du moment

 

► Ardoise Aveyronnaise et salade aux noix :  12,50 €
Salade verte ; Jambon de pays ; saucisse sèche ; saucisson ;
Farçous ; Roquefort ; Laguiole.


► Salade royale des chefs : 15,00 €
Salade verte ; cou farcit ; jambon de pays ; magret grillé ;
Escalope de foie gras chaud.

 

► Omelette aux cèpes et salade verte :   15,00 €
 

► Cote de veau de l’Aveyron et du Ségala poêlé : 26,00€                                                                            
Pièce de 350 gr  ; pommes grenaille sautées ; salade verte.

 

► Magret de canard de l’Aveyron entier :  22,00 €
Pièce de 350 gr environ 1à2personnes ; pommes grenaille sautées ; salade verte.

 

► Babas au rhum :      7,60 €
Crème anglaise et chantilly.

 

► Sablé breton aux fraises :     7,60 €
Sorbet fruits rouges et son coulis..